タイの缶コーヒーを飲み比べてみた。コンビニで売っているコーヒー８選。

突然ですが、ブラックでコーヒーを飲むと、カロリーはほとんどありません。

今日はちょっとこんな豆知識をふんだんに織り交ぜながら、
タイのコンビニで買える缶コーヒーを勝手に評価してみたいと思います。

余談ですが、コーヒーのタイプは下記の３タイプがありまして、

① すっきりタイプ：
　　焙煎は浅煎りで、コクや苦味が落ち着いていてすっきりした酸味のあるコーヒー。

② どっしりタイプ：
　　焙煎は深煎りで、どっしりとしたコクや苦味を好むタイプのコーヒー。

③ バランスタイプ：
　　コクや苦味、酸味のバランスがとれて飲みやすく、幅広い方に支持されるコーヒー。

あなたはどのタイプのコーヒーがお好きですか？　

私は①のすっきりタイプが好みです。

では、タイの缶コーヒー飲み比べ、いってみましょう！

まずタイで一番見かけることの多い、味の素タイランドが出している『Birdy ROBUSTA』。
ゴルフ場で飲むと縁起がいいとのことで、すでに何本飲んだかわかりませんが、
あいにくバーディーを出した記憶は。。

砂糖：9g
甘さ：
酸味：
苦味：
香り：
コク：
kcal：60カロリー

評価：ボギーすら出ません。

豆知識 ✍：これを飲んでもPer.3のグリーンすら　乗　り　ま　せ　ん　！

缶に変な白いひもがついているのに気付かず写真UPしてすいません、味の素様。
続いても味の素が出している『Birdy BLACK LOW SUGAR』。最近発売したのかな？
日本人だとBLACKの文字につられて、ついついブラックコーヒーを想像して一口飲むと
『なんじゃこらーっ！！』って松田優作バリに思いを抱いた経験があるかもしれません。

砂糖：5g
甘さ：
酸味：
苦味：
香り：
コク：
kcal：35カロリー

評価：8本の中では一番まともに飲める缶コーヒー。カロリーも35kcalと一番低いです。
　　　日本で言う甘さ控えめ微糖ってキャッチフレーズが付けられるんじゃないでしょうか。
　　　タイのコンビニで買える、このサイズの缶コーヒーのなかでは、おすすめの1本です。
　　　ただ私の好みとしては、砂糖の入っていないスッキリとしたアイスコーヒーがベター。

豆知識 ✍：コーヒーのカロリーはとても少なくて、ブラックコーヒー1杯あたり7～8kcalです。

3番目に紹介するのも味の素が出している『Birdy ESPRESSO』。
さすがエスプレッソという言葉通り渋いのかというと、見事に裏切られます。

砂糖：9g
甘さ：
酸味：
苦味：
香り：
コク：
kcal：70カロリー

評価：砂糖の甘さが先行して、コーヒー本来の酸味や苦味を消されてしまっている感じ。
　　　缶コーヒーって気にしたことなかったけど、コーヒーの香りがほとんどしないですね。
　　　イタリアで飲むちっちゃい、これだけ？って思うエスプレッソとはモノが違います。
　　　そもそもイタリアに行ったのも、もう10年前になってすでに覚えていませんが。。

豆知識 ✍：コクは口の中に残る余韻、そして苦味は舌の奥で感じる刺激のことだそうです。

では次、

4本目もまた味の素、タイでは味の素が日本でいうジョージア的缶コーヒーを作っています。
この缶の色からして甘いのが想像できる『Birdy Latte』。私は普段手に取らない部類ですね。

砂糖：15g
甘さ：＋2個
酸味：
苦味：
香り：
コク：
kcal：90カロリー

評価：ひと口目で「甘っ！」って言葉が出るくらいSo sweet & The Thai Tasteって感じです。
　　　これはコクではなく甘さだけが口に残ります。もっと渋めの豆使った方がいいですね。
　　　缶コーヒーは、価格の安いロブスタ種をすでに多く使っているとは思いますが。

豆知識 ✍：コーヒー豆には、三大原種と言われるアラビカ種、ロブスタ種、リベリカ種があります。そのうちアラビカ種は、世界で生産されているコーヒーの7～8割を占めていると言われています。ロブスタ種のほうがアラビカ種より安く流通していて、タイではロブスタ種が生産高の99パーセントを占めており、アジア第3位のコーヒー生産国となっています。

5本目に紹介するのも味の素。タイの缶コーヒー市場においてひときわ目立つ量の少なさ。
通常180mlの缶コーヒーがディフォルトのところ、これだけは高級感狙って150ml。
『Birdy BARISTA ESPRESSO SHOT』、なんか名前が長いだけでも高級そうでしょ？
（ディスってないですよ）

砂糖：14g
甘さ：
酸味：
苦味：
香り：
コク：
kcal：70カロリー
容量：150ml (他はすべて180ml)

評価：コーヒーの味としては悪くないのですが、この缶サイズで砂糖14gは入れ過ぎ。
　　　8本のなかでは香りもしっかりしてるし、砂糖5g位だとより良いものになりそうです。

豆知識 ✍：コーヒー豆は焙煎時間が長ければ長いほど苦くなり、短ければ短いほど酸っぱくなります。嫁と一緒にいる時間が長くなればなるほど苦しくなり、短ければ短いほど酸っぱくなる、とかならないとか。遠い目。👉うちは9年経っても仲良く暮らしている方だと思います！

6本目に紹介するのは、ネスレ（Nestlé）が出している『NESCAFE ESPRESSO ROAST』。
スイスの会社ですが、ネスカフェ・イコール・コーヒーみたいなブランドを確立しています。

砂糖：11g
甘さ：
酸味：
苦味：
香り：
コク：
kcal：70カロリー

評価：味のバランスは良いと思います。砂糖11gが5-6gになればもっと大人の味になりそう。
　　　でも悪くないと思います。日中汗をかいて、休憩時間に飲むときなどには、
　　　これくらいの甘さのほうがいいのかもしれません。

豆知識 ✍：nestle はドイツ語で「鳥の巣」を意味し、中国では「雀巣」と表記します。wiki調べ

7本目はネスレ（Nestlé）が出している『NESCAFE Latte』。
気づいたのですが、缶コーヒーのこの色系統は、反応的に甘い！というイメージが先行して、
コンビニでは滅多に手に取ることはないのですが、でも普通にコーヒーショップでコーヒー頼むとき、たまにラテとかカプチーノを選んだりもするんですよね。

砂糖の甘さも然ることながら、ミルクをたくさん入れるので、コーヒー豆本来の渋みや酸味を和らげてくれる訳ですが、スタバのキャラメルミルクマキアートとかは、果たしてコーヒーなのか？？ってくらいに、コーヒー本来の味が薄まってしまってますよね。
あれはすでにミルクです。

ディスるわけじゃなくて、私も好きで良く飲んだりしているのですが、おかんが言うには
「コーヒーっていう割には、牛乳と氷を入れる量が半端ない」っていうねん。
「そらもうコーヒーじゃないがな」。

砂糖：10g
甘さ：
酸味：
苦味：
香り：
コク：
kcal：80カロリー

評価：ミルク。

豆知識 ✍：スタバ店内の家具は、本社が家具メーカーに特注したものであり、市販はされておりません。

ラスト8本目に紹介するのが、『NESCAFE BLACK ICE』。
日本からの出張者とかに買ったりすると、ネーミングだけを見て飲んでビックリ。
ちょうどタイで緑茶を買って、飲んだら砂糖入りで甘くてビックリみたいな。
これ私も缶コーヒー買って何度経験したことか。。

タイで缶コーヒーとしては、もう物理的に純粋なブラックコーヒーは飲めなかったのです。
ついこの前までは。でも遂に発売し出したんです！純粋に美味しいと思える缶コーヒー！
話から逸れてしまうので、それはまとめに書いておきますね。

砂糖：9g
甘さ：
酸味：
苦味：
香り：
コク：
kcal：50カロリー

評価：酸味と甘みが同時に来るような感じ。味もちょっと安そうな豆を想像してしまいます。
　　　ちょっとバランス感が悪いですね。せっかくブラックに寄せて作ったのに、
　　　タイ人に売れるようにするためには、砂糖を足さないといけなかったという、
　　　商品開発者の心の内が読み取れるようなコーヒーに仕上がってます。

豆知識 ✍：アイスコーヒーと水出しコーヒーの違いは、
【熱いお湯でコーヒーを淹れて、氷などで急に冷やして作る】のがアイスコーヒー。
水出し浸け置きか水出し滴下で、【水でコーヒーを抽出する】のが水出しコーヒー。